Ákos, az olaszos férfi, aki kedveli az igényes konyhát:
„Nem tagadom, engem a hasamon keresztül lehet megfogni. Szeretem a hagyományos magyar konyhát, de nálam minden ételnél alapkövetelmény a minőség. Kedvencem a tészta, mert végtelenül sok variációs lehetőséget rejt magában. A magyar recepteken kívül az olasz konyha remekeit is szívesen megkóstolom, legyen szó egyszerű zöldséges-pesztós metéltről vagy tejszínes tésztáról a tenger gyümölcseivel. A legnagyobb ínyencségeket magam keverem össze, néha megkockáztatok egy-egy saját elképzelést is. Eddig még mindig sikerem volt velük!”