Fanni, a fiatal, egészségtudatos szingli mutatja be:
„Mindig odafigyelek arra, hogy mit eszem. A tészták laktatóak, finomak, de ezek közül is azt választom, amelyik alacsonyabb kalóriaértékkel, és magasabb rostanyagtartalommal rendelkezik. A durumtészta ételek receptkönyve egy cseppet sem vékonyabb, mint a tojásos tésztáké, tehát a variációk száma itt is szinte végtelen. Az is egy szempont nálam, hogy a barátnőm cukorbeteg, és ezt a tésztát ő is fogyaszthatja.”